臭鳜鱼废水怎么处理|臭鳜鱼废水如何处理

项目背景

安徽黄山作为臭鳜鱼的传统生产地，拥有众多臭鳜鱼加工企业。某中型加工厂日产量约2吨，生产过程中产生大量高浓度有机废水，原有简单沉淀处理无法满足当地环保排放标准（GB 8978-1996《污水综合排放标准》一级标准），急需升级改造废水处理系统。

废水成分与来源

该厂废水主要来源于三个环节：原料清洗、腌制发酵和成品冲洗。废水具有以下特点：

高COD浓度：8000-12000mg/L

高氨氮含量：200-400mg/L

高盐度：氯化物浓度约5000mg/L

含有大量悬浮物：1000-1500mg/L

具有特殊臭味

处理工艺流程

针对废水特性，设计采用"预处理+生物处理+深度处理"的组合工艺：

预处理阶段

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格栅过滤：去除大颗粒杂质

调节池：均质均量，调节pH

气浮装置：去除细小悬浮物和部分油脂

生物处理阶段

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水解酸化池：将大分子有机物分解为小分子

两级A/O工艺（厌氧-好氧交替）：有效去除COD和氨氮

MBR膜生物反应器：高效固液分离

深度处理阶段

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活性炭吸附：去除色度和残余有机物

紫外消毒：杀灭病原微生物

最终处理效果

系统稳定运行后，出水水质完全达到排放标准：

COD降至50mg/L以下，去除率>99%

氨氮降至5mg/L以下，去除率>98%

SS降至10mg/L以下

色度<20倍

无臭味产生

项目总投资约150万元，运行成本约3.5元/吨水，实现了环境效益与经济效益的双赢。