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食品工业废水处理方法及特点

1、食品工业废水的特点及危害:

  食品工业废水具有废水量大,有机物质和悬浮物含量高,易腐败,毒性相对较小的特点。

  若不经处理便将废水排人水体,会使水体富营养化,迅速消耗水中的溶解氧,造成水体缺氧,使鱼类和水生生物死亡。废水中的悬浮物沉人河底,在厌氧条件下分解,产生臭气恶化水质,对环境的污染严重。若将废水引人农田进行灌溉,会影响农产品的食用,并污染地下水源。废水中夹带的动物排泄物,含有虫卵和致病菌,将导致疾病传播,直接危害人畜健康。

  2、食品工业废水处理方法

  食品工业废水处理按作用原理可分为:物理处理法、化学处理法和生物处理法。每一种方法又包括多种工艺。

  物理处理法有筛滤、撇除、调节、沉淀、气浮、过滤、微滤、离心分离等,前五种工艺主要用于预处理或一级处理,后三种工艺主要用于深度处理;

  化学处理法有中和法、混凝法、电解法、氧化还原法、离子交换法、膜分离法等;

  生物处理工艺包括好氧生物处理工艺、厌氧生物处理工艺、稳定塘工艺、土地处理工艺和由上述工艺相结合而成的综合生物处理工艺。而根据食品工业废水BOD、COD值高等特点,国内外广泛采用的方法是生物处理法。

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